giovedì 23 luglio 2015
domenica 19 luglio 2015
Patate e peperoni rossi
Ingredienti
3 cu Olio Di Oliva Extravergine
3 n Patate
2 n Peperoni Rossi
1 mz Prezzemolo
qb Sale
1 n Scalogno
Preparazione
- 2 peperoni rossi
- uno scalogna
- 3 patate
- 1 cetriolo sotto aceto
- un mazzetto di prezzemolo
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
-olive nere
- sale
1) Preparate le verdure: pulite i peperoni eliminando semi e filamenti e tagliateli a strisce larghe circa 2 cm.
Tritate separatamente lo scalogno e il prezzemolo. Sbucciate le patate, tagliatele a spicchi di 2 cm e immergetele in
una ciotola con acqua fredda.
2) Soffriggete lo scalogno e le patate ben scolate in una larga padella con 3 cucchiai di olio e salate. Coprite e
cuocete a fiamma bassa per 10 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiungete i peperoni olive nere e fate saltare tutto insieme per
altri 8-10 minuti. Prima di servire, spolverizzate con il prezzemolo.
Cusino in memory saponetta modello linz
Eccomi qui con una nuovissima collaborazione con l'azienda
ETRACOM una società che da anni investe nella ricerca allo
scopo di sviluppare tecnologie e soluzioni che aiutino a
migliorare la vita e il riposo,nonchè la salute di ognuno di noi.
E' stato studiato e realizzato quale ausilio terapeutico e previene la
progressiva diminuzione della distanza intervertebrale,
permettendo così la decompressione ed il mantenimento di una
corretta postura della lordosi cervicale.
Forma e durevolezza sono fisiologicamente e scientificamente
calcolate per non alterare la pressione dei vasi sanguigni cervicali.
CHE DIRE RAGAZZE!IO LO ADORO!!!
Da quando lo utilizzo non ho più problemi di dolori cervicali,è
morbidissimo ed è un piacere dormirci su,è ottimo,confortevole,
rilassante..ha soddisfatto alla grande le mie aspettative!!!!
L'azienda è di un'affidabilità,professionalità e serietà immensa e i
tempi di consegna avvengono in tempo reale!!!!
E' un acquisto che va fatto assolutamente per far si che il nostro riposo sia
tranquillo e confortevole e soprattutto perchè è importante
salvaguardare la nostra salute.Dormire bene è una priorità che non
va trascurata!!!
Ringrazio tantissimo l'azienda per questa fantastica collaborazione.
Per maggiori informazioni potete visitare il loro sito web al
Alla prossima!
lunedì 13 luglio 2015
Torta
Ingredienti per una torta ricotta e cioccolato
120 gr di farina 00
3 uova a temperatura ambiente
100 gr di burro
250 gr di ricotta
160 gr di zucchero semolato ( potete aumentare anche fino a 180 gr se la preferite più dolce)
120-140 gr di cioccolato fondente di buona qualità
1 cucchiaio di cacao amaro
1/2 bustina di lievito per dolci
essenza di vaniglia oppure in alternativa vanillina
Procedimento
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e fate raffreddare leggermente. In un pentolino sciogliete il burro. Nel frattempo montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e ben spumoso. Quando il composto sarà ben montato aggiungete in più riprese e delicatamente la ricotta fatta sgocciolare e a temperatura ambiente. Azionate le fruste alla minima velocità e fatela incorporare del tutto al composto di uova e zucchero. Avendo sempre le fruste in azione, aggiungete a cucchiaiate la farina setacciata, non aggiungete farina fin quando l’impasto non incorpora del tutto quello precedente, continuate cosi’ con tutti gli altri ingredienti. Aggiungete il burro sciolto e fatto raffreddare, il cioccolato fondente, l’essenza di vaniglia ed in ultimo il lievito setacciato.
Imburrate una tortiera ed infornate a 170° per circa 30-35 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura e mai prima dei 30 minuti.
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